【概述】木香为常用中药材。应用历史悠久，具有行气止痛，健脾消食的功效。而古之木香品种较混乱，但大抵认为“从舶上来者”为是。建国前云南华侨从印度寄回木香种子，在丽江县试种成功。建国后大量引种试种，发展很快，除国内药用外，尚有出口。主产云南、四川、湖南、湖北、贵州等省，其他省区亦多有引种。本品为菊科植物木香Aucklandia lappa Decne.的根，均为栽培。
【生长环境】木香多栽培于海拔2700～3300米的高寒山区，土地肥沃，排水、保水性能良好的地方。喜冷凉、湿润的气候条件，具有耐寒、喜肥习性。
【种植技术】1、选地整地：选择排水、保水性能良好、土层深厚肥沃的沙质壤土。对前茬要求不严，但忌连作。云南产区12月前翻耕1次，深35厘米左右，翌年2～3月再深翻1次，并施底肥，一般每667平方米施腐熟的厩肥2500～5000千克，然后耙平、耙细，作100～120厘米宽的高畦，以利排水及管理。华北地区多作平畦。若原耕作层浅，则不宜深耕，以免翻出生土，影响木香生长。2、种植方法：通常采用种子繁殖，于春季或秋季用种子直播。土壤湿润地区，一般春分前后播种;干旱地区，在雨季来临之前播种。选干净的种子，用30℃温水浸种24小时，晾至半干后播种。如土壤干燥而无灌溉条件，则种子不宜(温水泡)处理，以免播后失水，丧失发芽能力。秋播于9月上旬，不浸种，按行距50厘米开沟直接播种，而后覆土3～5厘米，稍镇压。每667平方米播种量0.5～1千克。如果土壤潮湿，覆土宜薄些。木香幼苗期怕强光，因而一般在早春畦面垄间，按适当距离点播玉米等高秆作物，既可遮阴，又充分利用土地。采种：木香2年后大部分开花结子，一般于8～9月，当茎叶由青变褐色，冠毛接近散开时，种子即成熟。应及时分批割取健壮植株，剪下果穗，扎成小把，倒挂通风干燥处，促使总苞松散，打出种子，除去杂质，晒干后用麻袋或木箱包装，储藏通风干燥处。
【栽培管理】1、间苗：当苗高3～5厘米时，按株距4～6厘米间苗。苗高6～9厘米时，按株距15厘米定苗。采用穴播的，每穴留2株健壮苗。缺苗及时带土补栽。一般每667平方米留苗12000株左右。2、中耕除草：第1年一般进行3～4次。幼苗期生长较缓慢，应及时除草，浅松土。当苗长出6～7片真叶时，进行第2次锄草;第3次和第4次分别在7月、8月进行。第2年新叶长出后，进行第1次松土锄草;7月进行第2次。第3年植株生长快，苗出土后进行深锄。以后则视杂草情况进行除草。3、追肥培土：生长前期施氮肥，以促进植株生长茂盛。生长后期要多施磷钾肥，促使根部生长粗大，第1年以氮肥为主，配施一些磷肥;定苗后5～7天及每年春季出苗后，应结合中耕，每667平方米追施腐熟饼肥50～100千克，农家肥1000～1500千克，开沟施肥后培土。雨水较少的地区，追肥后应及时灌溉。生长2年后的植株，要在秋末割去枯枝叶，并结合施肥培土盖苗，以增加根部产量。4、摘花薹：一般2年后开花结实。为促使根部生长，不留种的花薹应全部摘掉。在河北、山东等地，于花期每株选一个早期较大的花蕾留种，其余花薹全部摘掉，以保证种子饱满，发芽率高，也利于根部的生长。在云南，对2年或3年生的植株于7～8月，配合中耕除草，每株打去4～5片老叶。5、病虫害防治：(1)病害：根腐病是由一种真菌引起的病害，病株地上部分枯萎，根部发黑，呈水渍状腐烂，最后导致死亡。一般于5月初发病，在高温多雨，排水不良的地块发病严重，全年均可发生。防治方法：选择地下水位低及排水良好的土地栽种;田间管理时尽量避免造成根部机械损伤;严格检疫，不用带菌种子，发现病株要及时拔除，并用生石灰进行土壤消毒，以防蔓延。发病时用50%托布津1000～1500倍液或50%多菌灵1000～1500倍液喷洒根部。(2)虫害：①蚜虫：成虫、若虫吸食茎叶液汁。严重时病株茎叶发黄、枯萎。防治方法：冬季清除枯枝落叶，集中深埋或烧毁。发生期及时喷洒杀螟松1000～2000倍液或40%乐果乳剂1000～2000倍液，每7天1次，连续几次。②银纹底蛾：幼虫咬食叶片。防治方法：用90%敌百虫800倍液或50%磷胺乳剂1500～2000倍液喷洒，每7天1次，连续几次。③短额负蝗：习称“蚱蜢”，成虫及若虫咬食叶片，造成叶片孔洞和缺刻，严重时吃光大部分叶肉，仅剩叶脉。防治方法：冬季铲除杂草，结合烧灰土积肥，减少虫卵越冬场所。若虫发生盛期，可人工捕杀，或用7.5%鱼藤精800倍液，每5～7天喷1次，连续2～3次。
【收获与加工】种后第3年霜降前采挖。挖取根部，除去泥土须根，稍晒后，切成长8～12厘米的短块，粗大者纵剖2～4块，晒干或用微火烘干后，放于撞篓内撞去外皮即得。烘炕时不宜用大火，否则油分挥发，成为“老油条”;沾水会引起木香腐烂，均应注意。
【药材形状】本品呈圆柱形或半圆柱形，长8～12厘米，直径0.5～5厘米。表面黄棕色，有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚，不易折断，断面灰褐色至暗褐色，周边灰黄色或浅棕色，形成层环棕色，有放射状纹理及散在的褐色点状油室。气香特异，味苦而微辛。
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