木香种植技术有选地整地、种植方法,木香栽培管理有间苗、中耕除草、追肥培土、摘花薹、病虫害防治,以及成熟后的收获与加工方法,还要熟悉木香生长环境,选择适合种植的湿度、温度、土壤等。

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木香种植技术与栽培管理

【概述】木香为常用中药材。应用历史悠久,具有行气止痛,健脾消食的功效。而古之木香品种较混乱,但大抵认为“从舶上来者”为是。建国前云南华侨从印度寄回木香种子,在丽江县试种成功。建国后大量引种试种,发展很快,除国内药用外,尚有出口。主产云南、四川、湖南、湖北、贵州等省,其他省区亦多有引种。本品为菊科植物木香Aucklandia lappa Decne.的根,均为栽培。

【生长环境】木香多栽培于海拔2700~3300米的高寒山区,土地肥沃,排水、保水性能良好的地方。喜冷凉、湿润的气候条件,具有耐寒、喜肥习性。

【种植技术】1、选地整地:选择排水、保水性能良好、土层深厚肥沃的沙质壤土。对前茬要求不严,但忌连作。云南产区12月前翻耕1次,深35厘米左右,翌年2~3月再深翻1次,并施底肥,一般每667平方米施腐熟的厩肥2500~5000千克,然后耙平、耙细,作100~120厘米宽的高畦,以利排水及管理。华北地区多作平畦。若原耕作层浅,则不宜深耕,以免翻出生土,影响木香生长。2、种植方法:通常采用种子繁殖,于春季或秋季用种子直播。土壤湿润地区,一般春分前后播种;干旱地区,在雨季来临之前播种。选干净的种子,用30℃温水浸种24小时,晾至半干后播种。如土壤干燥而无灌溉条件,则种子不宜(温水泡)处理,以免播后失水,丧失发芽能力。秋播于9月上旬,不浸种,按行距50厘米开沟直接播种,而后覆土3~5厘米,稍镇压。每667平方米播种量0.5~1千克。如果土壤潮湿,覆土宜薄些。木香幼苗期怕强光,因而一般在早春畦面垄间,按适当距离点播玉米等高秆作物,既可遮阴,又充分利用土地。采种:木香2年后大部分开花结子,一般于8~9月,当茎叶由青变褐色,冠毛接近散开时,种子即成熟。应及时分批割取健壮植株,剪下果穗,扎成小把,倒挂通风干燥处,促使总苞松散,打出种子,除去杂质,晒干后用麻袋或木箱包装,储藏通风干燥处。

【栽培管理】1、间苗:当苗高3~5厘米时,按株距4~6厘米间苗。苗高6~9厘米时,按株距15厘米定苗。采用穴播的,每穴留2株健壮苗。缺苗及时带土补栽。一般每667平方米留苗12000株左右。2、中耕除草:第1年一般进行3~4次。幼苗期生长较缓慢,应及时除草,浅松土。当苗长出6~7片真叶时,进行第2次锄草;第3次和第4次分别在7月、8月进行。第2年新叶长出后,进行第1次松土锄草;7月进行第2次。第3年植株生长快,苗出土后进行深锄。以后则视杂草情况进行除草。3、追肥培土:生长前期施氮肥,以促进植株生长茂盛。生长后期要多施磷钾肥,促使根部生长粗大,第1年以氮肥为主,配施一些磷肥;定苗后5~7天及每年春季出苗后,应结合中耕,每667平方米追施腐熟饼肥50~100千克,农家肥1000~1500千克,开沟施肥后培土。雨水较少的地区,追肥后应及时灌溉。生长2年后的植株,要在秋末割去枯枝叶,并结合施肥培土盖苗,以增加根部产量。4、摘花薹:一般2年后开花结实。为促使根部生长,不留种的花薹应全部摘掉。在河北、山东等地,于花期每株选一个早期较大的花蕾留种,其余花薹全部摘掉,以保证种子饱满,发芽率高,也利于根部的生长。在云南,对2年或3年生的植株于7~8月,配合中耕除草,每株打去4~5片老叶。5、病虫害防治:(1)病害:根腐病是由一种真菌引起的病害,病株地上部分枯萎,根部发黑,呈水渍状腐烂,最后导致死亡。一般于5月初发病,在高温多雨,排水不良的地块发病严重,全年均可发生。防治方法:选择地下水位低及排水良好的土地栽种;田间管理时尽量避免造成根部机械损伤;严格检疫,不用带菌种子,发现病株要及时拔除,并用生石灰进行土壤消毒,以防蔓延。发病时用50%托布津1000~1500倍液或50%多菌灵1000~1500倍液喷洒根部。(2)虫害:①蚜虫:成虫、若虫吸食茎叶液汁。严重时病株茎叶发黄、枯萎。防治方法:冬季清除枯枝落叶,集中深埋或烧毁。发生期及时喷洒杀螟松1000~2000倍液或40%乐果乳剂1000~2000倍液,每7天1次,连续几次。②银纹底蛾:幼虫咬食叶片。防治方法:用90%敌百虫800倍液或50%磷胺乳剂1500~2000倍液喷洒,每7天1次,连续几次。③短额负蝗:习称“蚱蜢”,成虫及若虫咬食叶片,造成叶片孔洞和缺刻,严重时吃光大部分叶肉,仅剩叶脉。防治方法:冬季铲除杂草,结合烧灰土积肥,减少虫卵越冬场所。若虫发生盛期,可人工捕杀,或用7.5%鱼藤精800倍液,每5~7天喷1次,连续2~3次。

【收获与加工】种后第3年霜降前采挖。挖取根部,除去泥土须根,稍晒后,切成长8~12厘米的短块,粗大者纵剖2~4块,晒干或用微火烘干后,放于撞篓内撞去外皮即得。烘炕时不宜用大火,否则油分挥发,成为“老油条”;沾水会引起木香腐烂,均应注意。

【药材形状】本品呈圆柱形或半圆柱形,长8~12厘米,直径0.5~5厘米。表面黄棕色,有明显的皱纹、纵沟及侧根痕。质坚,不易折断,断面灰褐色至暗褐色,周边灰黄色或浅棕色,形成层环棕色,有放射状纹理及散在的褐色点状油室。气香特异,味苦而微辛。

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