青果的鉴别方法中药鉴定

【鉴定中药材名】青果

【药材来源鉴定】本品为橄榄科植物橄榄canarium album Raeusch.的干燥成熟果实。李时珍释其名曰：“此果虽熟，其色亦青，故俗呼青果。”

【药材历史考证】青果，原名橄榄。其始载本草孟诜《食疗本草》云：“生岭南山谷。树大数围，实长寸许，其子先生者向下，后生者渐高。八月熟，蜜藏极甜。”《本草拾遗》云：“树大，圆实长寸许，南方人以为果，生实味酸。”《开宝本草》曰：“橄榄，……其树似木患子树而高，端直，其形似生诃子，无棱瓣。生岭南。八月九月采。”《本草图经》曰：“今闽、广诸郡皆有之。木似木患而高，且端直可爱，秋晚实成。”并附有“泉州橄榄”图。《本草衍义》曰：“橄榄，味涩，食久则甘。”根据以上本草所述考证，与现今药用青果相符。

【植物形态鉴定】常绿乔木，高达10m以上。树皮灰褐色，常因地衣附生而呈灰白色，有黏性的芳香树脂。一回奇数羽状复叶互生，长15～30cm；有小叶9～15片，对生，小叶片革质，椭圆状披针形，长6～15cm，宽2.5～5cm，先端渐尖，基部贪偏斜，全缘，上面光滑，下面略粗糙。圆锥花序顶生或腋生，与叶等长或略短；花小，两性或杂性；萼杯状，通常3裂，稀5裂；花瓣3～5，白色，芳香，长约7mm，宽约3mm，顶端钝；雄蕊6，花丝合生1/2以上，花药箭状，花盘明显；雌蕊1，密被短柔毛，子房上位，3室，每室胚珠2。核果卵状纺锤形，长约3cm，直径1.3～2cm，光滑，青绿色或青黄色，外果皮厚，干后有皱纹；果核坚硬，纺锤形，两端锐尖，有棱及槽，内有种子1～3粒。花期5～7月，果期8～10月。

【药材性状鉴定】本品呈纺锤形，两端钝尖，长2.5～4cm，直径1～1.5cm。表面棕黄色或黑褐色，有不规则皱纹。果肉灰棕色或棕褐色，质硬。果核梭形，暗红棕色，具纵棱；内分3室，各有种子1粒。气微，果肉味涩，久嚼微甜。

【药材显微鉴定】本品果皮的横切面：外果皮为1列厚壁细胞，含黄棕色物，外被角质层。中果皮为10余列薄壁细胞；有维管束散在。油室多散列于维管束的外侧。内果皮为数列石细胞。薄壁细胞含草酸钙簇晶和方晶。

【生境分布】生于沟谷、山坡杂木林中，或栽培于庭院、路旁。分布于广东、海南、广西、福建、台湾、云南、四川等省区。

【采集加工】秋季果实成熟时采收，干燥。

【饮片炮制】除去杂质，洗净，晒干。用时打碎。

【性能功用】甘、酸，平。归肺经、胃经。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛，咳嗽，烦渴，鱼蟹中毒。内服：4.5～9g，水煎服。

【附注】1.置干燥处贮藏，防蛀。2.藏青果(西青果)为使君子科植物诃子Terminalia chebula Retz.的干燥幼果。产于马来西亚、印度、新加坡、缅甸等地。其原植物形态特征详见诃子一药条下。其药材性状鉴别特征：幼果呈长卵形，略扁，一端较大，另端略小，钝尖，下部有一果柄痕。有的稍弯曲，长1.5～3cm，直径5～12mm。表面黑褐色，具有明显的纵皱纹。质坚硬。断面褐色，有胶质样光泽，核不明显，一般有空心，小者黑褐色，无空心。气微，味苦涩，微甘。本品有清热生津，解毒的功能，可用于治疗虚症白喉，喉炎，扁桃体炎，菌痢。

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