【鉴定中药材名】白果
【药材来源鉴定】本品为银杏科植物银杏Ginkgo biloba L.的干燥成熟种子。因其种子形似小杏,种仁白色如银,故名银杏,又名白果。
【药材历史考证】银杏的始载本草《绍兴本草》云:“银杏,世之果实。味苦、甘,平,无毒。唯炒或煮食之,生食戟人。诸处皆产,唯宣州形大者佳。七月、八月采实暴干。以其色如银,形似小杏,故以名之。乃叶如鸭脚,而又谓之鸭脚子。“李时珍曰:“原生江南,叶似鸭脚,因名鸭脚。宋初始人贡,改呼银杏,因其形似小杏而核色白也。今名白果。……银杏生江南,以宣城者为胜。树高二三丈。叶薄纵理,俨如鸭掌形,有刻缺,面绿背淡。二月开花成簇,青白色,二更开花,随即卸落,人罕见之。一枝结子百十,状如楝子,经霜乃熟烂,去肉取核为果。……须雌雄同种,其树相望,乃结实。”据以上本草所述考证,与现今药用白果(银杏)相符。
【植物形态鉴定】落叶乔木,高达45米,全株无毛,树干直立,枝淡灰褐色,有长枝和短枝两种,短枝顶部有数叶簇生。单叶互生;叶片扇形,长3~7厘米,宽6~9厘米,叶上部边缘有波状圆齿或不规则浅裂;中央常2裂,基部楔形,无明显中脉,具多数2歧平行脉,叶柄长2~7厘米。花单性,雌雄异株,雄花为短菜荑花序,2~6个花序生于短枝叶腋中,雌花每2~3朵生短枝顶端,具长柄。种子核果状,椭圆形或卵圆形,表面微具白粉状蜡质,种皮外层肉质,具辛辣味,有臭气。花期4~5月,果期8~10月。
【药材性状鉴定】本品略呈椭圆形,一端稍尖,另端钝,长1. 5~2. 5厘米,宽1~2厘米,厚约1厘米。表面黄白色或淡棕黄色,平滑,具2~3条棱线。中种皮(壳)骨质,坚硬。内种皮膜质,种仁宽卵球形或椭圆形,一端淡棕色,另端金黄色,横断面外层黄色,胶质样,内层淡黄色或淡绿色,粉性,中间有空隙。气微,味甘、微苦。
【药材显微鉴定】粉末特征:淡黄棕色。①淀粉粒单粒长圆形、圆形或卵圆形,长5~18微米,脐点点状、裂缝状、飞鸟状或三叉状,大粒可见层纹。②石细胞类圆形、长圆形或贝壳形,长61~322微米,直径27~125微米,壁厚,纹孔及孔沟明显,可见层纹,有的胞腔含黄棕色或红棕色物。③内种皮薄壁细胞类方形、长方形或多角形。④胚乳细胞类圆形或长圆形,含淀粉粒。⑤具缘纹孔管胞多破碎,直径33~72微米,末端渐尖或钝圆。
【生境分布】银杏为中生代孑遗的稀有树种,特产于我国。喜生于向阳、土层深厚、肥沃湿润、排水良好的壤土或砂壤土中。我国大部分地区均有栽培。浙江天目山等地尚有野生状态的树木。
【采集加工】秋季种子成熟时采收,除去肉质外种皮,洗净后稍蒸或略煮后,烘干。
【饮片炮制】1.白果仁取白果,除去杂质及硬壳,用时捣碎。2.白果仁取白果仁,照清炒法炒至有香气。用时捣碎。
【性能功用】味甘、苦、涩,性平,有毒。归肺经、肾经。敛肺定喘,止带浊,缩小便。用于痰多喘咳,带下白浊,遗尿尿频。内服:4.5~9克,水煎服。大剂量服用,尤其是生用,易引起中毒,宜加注意;咳嗽痰稠不利者宜慎用。
【附注】置阴凉干燥处贮藏。
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